KNACK (BONBON AU CARAMEL SUEDOIS)
Une petite astuce très très sympa pour épluchez les amandes! Mettez les dans un casserole d'eau et faites les bouillir, la peau part avec une simple pression du doigt! ;) Boisson conseillée: Thé ou chocolat chaud. [3]
Categories Nut
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Eplucher et couper en petits morceaux les amandes. Mettre le beurre, le sucre, le sirop de sucre et la crème dans une casserole.
- Faire bouillir jusqu'à une consistance presque solide (test: prenez un verre d'eau froide, mettez un peu de la prépapration dedans et si la consistance est bonne, cela doit faire des petites boulettes). Ajouter les amandes.
- Mettre dans les moules et attendre que les bonbons durcissent. C'est près!
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