CHILI CON CARNE Y MACARRONES

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El sustancial chili y los macarrones con queso se combinan en esta deliciosa y fácil receta de sartén.

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Categories Casa

Time 20m

Yield 6 porciones de aproximadamente 1-1/4 taza cada una

Number Of Ingredients 10

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Ingredients

1 paquete (7-1/4 oz) de macarrones con queso KRAFT Macaroni & Cheese Dinner
1 libra de carne molida de res extra magra
1 cucharada de chile en polvo
1 cucharadita de comino en polvo
1 lata (14-1/2 oz) de tomates (jitomates) estilo mexicano, sin escurrir
1 lata (16 oz) de frijoles pintos, sin escurrir
1 lata (4 oz) de chiles verdes en cubos, sin escurrir
1/3 taza de crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream
1/3 taza de queso cheddar suave desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mild Cheddar Cheese
2 cucharadas de cilantro picado

Steps:

Prepara los macarrones como indica el paquete, usando las instrucciones para la Preparación reducida en grasa y calorías (light).
Dora la carne, entretanto, con el chile en polvo y el comino, en una sartén antiadherente grande a fuego mediano. Agrega los tomates, los frijoles y los chiles en cubos y revuelve; pon la tapa. Mantén un hervor suave durante 5 minutos, hasta que esté bien caliente, revolviendo de tanto en tanto.
Añade los macarrones; mézclalos ligeramente. Colócalos en tazones para sopa; completa el chili con la crema agria, el queso y el cilantro.

Nutrition Facts : Calories 380, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g