Best Brochetas De Pollo A La Parrilla Recipes

BROCHETAS DE POLLO A LA PARRILLA

Brochetas de pollo a la parrilla image

Disfruta lo mejor del verano al brindar a tu familia deliciosas recetas a la parrilla como estas brochetas de pollo con calabacitas, pimentones y hongos.

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Categories Recetas

Time 30m

Yield 4 porciones de 2 brochetas cada una

Number Of Ingredients 3

Ingredients

1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en trozos de 1-1/2 pulgada
6 tazas de verduras (vegetales) frescos surtidos y troceados (pimientos, hongos, cebolla y calabacitas)
1 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce, cantidad dividida

Steps:

Calienta la parrilla a fuego medio.
Inserta el pollo en 8 brochetas, alternando la carne con los vegetales.
Asa las brochetas de 10 a 15 min. o hasta que el pollo esté cocido, volteándolas después de 8 min. y barnizándolas con 1/2 taza de la salsa para asar en los últimos 5 min.
Sirve las brochetas con la salsa para asar restante.

Nutrition Facts : Calories 250, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

BROCHETAS DE POLLO GRIEGAS A LA PARRILLA

Brochetas de pollo griegas a la parrilla image

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Categories Casa

Time 50m

Yield 8 porciones, 2 brochetas cada una

Number Of Ingredients 5

Ingredients

1/2 taza de vinagreta griega KRAFT Greek Vinaigrette Dressing
2 cucharadas de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
1-1/2 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en pedazos de 1 pulgada
1 cebolla morada, cortada en cuñas delgadas
1 limón, cortado por la mitad

Steps:

Mezcla el aderezo y la mayonesa; viértelos sobre el pollo dentro de una bolsa de plástico con cierre. Cierra la bolsa; dale vueltas para recubrir el pollo de forma pareja con la mezcla de aderezo. Ponlo a marinar en el refrigerador por 30 minutos.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Retira el pollo de la marinada; deshazte de la bolsa y de la marinada. Alterna el pollo y la cebolla al insertarlos en 16 pinchos.
Asa las brochetas, dándoles vuelta de vez en cuando, de 8 a 10 minutos o hasta que el pollo se cocine bien. Mientras tanto, coloca el limón boca abajo sobre la rejilla de la parrilla al lado de los brochetas. Exprime el jugo de limón sobre las brochetas justo antes de servir.

Nutrition Facts : Calories 160, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g