SOPA DE CALABAZA
La sopa de calabaza es una de las recetas más predilectas de la temporada de otoño. A todos en tu familia les encantará esta deliciosa receta.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 55m
Yield 7 porciones de 1 taza cada una
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Calienta el aceite en una cacerola pesada de tamaño grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; cocínalos, mientras los revuelves, durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.
- Agrega la calabaza y el caldo. Haz que hierva. Reduce el fuego a bajo; cocina estos ingredientes durante 40 minutos.
- Vierte la sopa por tandas dentro del vaso de la licuadora; pon la tapa. Bátela hasta obtener una consistencia homogénea. A cucharones, coloca la sopa dentro de 7 tazones individuales. Completa cada una de las porciones con la crema agria y el tocino desmenuzado. Acompáñala con galletas RITZ Crackers, si así lo deseas.
Nutrition Facts : Calories 210, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love
