POULET À LA CRÈME SUR TOAST
Steps:
- Enfariner le poulet et bien assaissoner. Faire fondre le beurre à feu moyen dans une sauteuse. Ajouter le poulet, cuire 10 minute en remuant de temps en temps. Ajouter échalottes, champignon, couvrir 5 minutes. Incorporer le bouillon de poulet et bien remuer. Ajouter la crème, mélanger et cuire 3 à 4 minutes sans couvrir. Garnir de persils
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