PARFAITS ESTILO PHILADELPHIA CHEESECAKE CON MORAS FRESCAS

Parfaits estilo PHILADELPHIA Cheesecake con moras frescas image

El queso crema junto con la cobertura COOL WHIP crean un postre tipo cheesecake que encantará a todos tus invitados en cualquier ocasión especial.

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Categories Recetas

Time 20m

Yield 10 porciones

Number Of Ingredients 8

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Ingredients

2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/4 taza de azúcar
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de cáscara rallada de 1 limón amarillo (lemon) y 1 cucharada de su jugo
1-1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
15 galletas cuadradas de mantequilla (shortbread), trituradas
4 tazas de fresas, cortadas en cuartos
1 taza de moras azules (blueberries)

Steps:

Bate bien con una batidora, el queso crema, el azúcar, la leche, la cáscara rallada y el jugo de limón en un tazón mediano. Añade y revuelve suavemente el COOL WHIP.
Reserva aproximadamente 3 cdas. de las migajas de galleta. Coloca 1 cda. de las migajas restantes en cada uno de 10 vasos para parfait; ponle encima 2 cdas. de la mezcla de queso crema. Cubre con capas de las fresas, las migajas restantes, la mezcla de queso crema restante y las moras.
Espolvorea el postre con las migajas de galleta que reservaste.

Nutrition Facts : Calories 280, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g