CREME DE COGUMELOS (SEM NATAS)
Steps:
- Pique os cogumelos e aloure-os no azeite e alho picados. Retire metade e reserve. Tempere o camarão com sal e pimenta e adicione ao refogado. Coloque a porção reservada numa liquidificadora com a água e a farinha. Triture bem. Envolva o creme no refogado e deixe engrossar um pouco. Acrescente o leite e cozinhe por 3 minutos. Rectifique os temperos e sirva com o cebolinho.
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