SOPA DE MARISCOS MIX

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Categories Casa

Time 30m

Number Of Ingredients 10

Ingredients

3 libras mariscos mixtos
2 libras verduras precocidas picadas en trocitos pequeños (zanohoria, chayote, ejotes, papas, chicharos, apio)
epazote, laurel, oregano
5 tomates picados,
1 cebolla picada, 2 ajos
1 lata de chiles chipotle
2 cucharadas de aceite
1/2 litro de agua
1 lata de 8 onzas de pure de tomate
1 cucharada de consome de pollo

Steps:

se frien los mariscos con el tomate y la cebolla,
ya que esta bien sazonado se le agrega el agua, se licua media lata de chile o al gusto con el pure y el ajo, se vacia a los mariscos, se le agrega la verdura y la cucharada de consome, despues se le agrega el epazote seco 2 cucharadas, 3 hojas de laurel y 1 cucharada de oregano y sal al gusto.

Nutrition Facts : Calories 0 g, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g