SALCHICHAS ENVUELTAS EN TOCINO AL ESTILO VAQUERO

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Provided by My Food and Family

Categories     Recetas

Time 20m

Yield 8 porciones

Number Of Ingredients 9

8 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, medio cocidas
8 salchichas OSCAR MAYER Wieners
1 lata (15 oz) de frijoles pintos, enjuagados
1 tomate (jitomate), picado
1/2 taza de cebolla picada
2 chiles jalapeños frescos, finamente picados
8 bolillo s
3 cucharadas de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
1 cucharada de mostaza amarilla HEINZ Yellow Mustard

Steps:

  • Calienta la parrilla a fuego medio.
  • Envuelve las salchichas con el tocino en forma espiral; sujétalo con palillos de madera.
  • Ásalas de 8 a 10 min., dándoles vuelta con frecuencia, hasta que se terminen de calentar y el tocino quede crujiente. Mientras tanto, combina los frijoles, los tomates, las cebollas, y los chiles.
  • Quítales los palillos a las salchichas y deshazte de ellos. Hazles un corte largo por la parte de arriba a cada bolillo, teniendo cuidado de no cortar el fondo. Ponles la mezcla de frijoles y las salchichas; complétalos con la mayonesa y con la mostaza.

Nutrition Facts : Calories 460, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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