PAQUETITOS DE PESCADO CON SALSA CREMOSA DE QUESO PARMESANO

Paquetitos de pescado con salsa cremosa de queso parmesano image

Estos paquetitos de pescado están llenos de sabor. La cremosa salsa de queso parmesano agrega un toque muy exquisito.

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Categories Casa

Time 22m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 6

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Ingredients

4 filetes de pescado (1 lb), frescos o descongelado
1/4 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/8 cucharadita de pimienta roja molida (cayena)
2 calabacita s (zucchini), rebanadas
1/2 pimiento (pimentón) rojo, cortado en tiritas

Steps:

Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
Rocía con aceite en aerosol cuatro hojas de papel aluminio resistente. Coloca 1 filete de pescado en el centro de cada hoja. Úntalo con la mayonesa.
Espolvoréalo con los ingredientes restantes. Dobla el papel de aluminio para formar los paquetitos.
Asa los paquetitos de 10 a 12 min. o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Nutrition Facts : Calories 260, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g