LASAñA DE CARNE Y QUESO MEJOR QUE NUNCA

Lasaña de carne y queso mejor que nunca image

La lasaña es sin duda un platillo favorito de toda la familia, es perfecto para cuando estás cocinando para mucha gente.

Provided by My Food and Family

Time 1h5m

Yield 9 porciones

Number Of Ingredients 8

Ingredients

3/4 lb. de carne extramagra molida de res
3 clavos de ajo, bien picados
1-1/2 de hojas secas de orégano
1 gran tomate (jitomate) grande, picado
1 huevo
1 envase (16 oz) de queso cottage bajo en grasa con leche al 2% BREAKSTONE'S 2% Milkfat Lowfat Cottage Cheese o el de KNUDSEN
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1 (7 oz) de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese, cantidad dividida

Steps:

Calienta el horno a 375°F.
Dora la carne con el ajo y el orégano en una cacerola grande. Incorpora la salsa para espagueti; mantén un hervor suave por 5 min, revolviendo de vez en cuando. Retírala del fuego; incorpora los tomates. Mezcla bien el huevo, el queso cottage y el queso parmesano.
Esparce 1/2 taza de la salsa de carne sobre el fondo de una fuente de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol. Cúbrela con capas de 3 láminas de pasta, mitad de la mezcla de queso cottage, 1/2 taza de mozzarella y 1 taza de salsa. Repite las capas. Pon encima la pasta y la salsa restantes; tápalo.
Hornea la lasaña por 30 min. o hasta que esté bien caliente. Pon encima el mozzarella restante. Hornéala destapada 5 min. o hasta que el queso se derrita. Déjala reposar 5 min. antes de servir.

Nutrition Facts : Calories 290, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g