HUEVOS DIVORCIADOS
¡Juntos pero no revueltos y con un final feliz! Esta deliciosa receta de huevos divorciados será tu consentida para el desayuno.
Provided by My Food and Family
Categories Recetas para el almuerzo
Time 15m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Derrite la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-bajo. Añade los huevos, 1 a la vez, y permitiendo espacio entre cada uno; tapa la sartén. Cocínalos de 4 a 5 min. o hasta que las claras se cuajen completamente y las yemas empiecen a espesar sin estar firmes del todo.
- Pon el mozzarella encima de 2 huevos y sobre los 2 restantes, el queso mexicano; tapa la sartén. Cocínalos durante 30 segundos o hasta que los quesos se derritan.
- Coloca las tortillas en una sola capa sobre un plato grande; cubre 2 tortillas con el jamón, los huevos con mozzarella y la salsa verde. Pon encima de las tortillas restantes los otros huevos con la salsa roja.
Nutrition Facts : Calories 220, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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