ESPAGUETI CON POLLO Y QUESO

Espagueti con pollo y queso image

Este fácil platillo a la sartén lleva una rica y cremosa salsa de queso gracias al Velveeta. A toda la familia le encantará esta combinación de sabores.

Provided by My Food and Family

Categories Recetas de cena

Time 35m

Yield 6 porciones de 1-1/2 taza cada una

Number Of Ingredients 7

Previous Next

Ingredients

1-1/2 lb. de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortadas en tiras finas
2 tazas de agua
1/2 lb. de espagueti, sin cocer, partidos en piezas de 3 pulgs.
2 zanahorias, cortadas en rebanadas diagonales de 1/2 pulg.
1 taza de floretes de brócoli pequeños
1 lata (14-1/2 oz) de tomates (jitomates) en cubitos, sin escurrir
1/2 lb. (8 oz) de VELVEETA®, cortado en cubitos de 1/2 pulg.

Steps:

Cocina las pechugas en una sartén grande rociada con aceite en aerosol a fuego medio-alto, revolviéndolas 4 min. o hasta que pierdan su color rosado. Incorpora el agua y deja que hierva.
Agrega el espagueti, las zanahorias y el brócoli; revuelve. Pon la tapa; mantén un hervor suave, revolviendo de vez en cuando, a fuego medio-bajo durante 10 min. o hasta que el espagueti esté blando.
Incorpora los tomates y el VELVEETA; cocínalos, revolviendo con frecuencia, de 3 a 5 min. o hasta que el VELVEETA se haya derretido completamente y todo esté bien mezclado.

Nutrition Facts : Calories 400, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g