COSTELETA DE PORCO COM PRESUNTO E QUEIJO

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Categories     Pork

Number Of Ingredients 7

4 costeletas de porco
2 ovos
sumo de 1 limão
4 fatias de presunto
4 fatias de queijo Portugues
salsa picada
pão ralado

Steps:

  • Tempere as costeletas com sal, pimenta e sumo de limão. Bata os ovos, misture os alhos e a salsa tudo picado. Passe as costeletas de porco na mistura e de seguida passe por pão ralado, leve-as a fritar no oleo. Coloque sobre cada costeleta uma fatia de presunto e uma fatia de queijo, leve ao forno até o queijo ficar derretido. Sirva com um arroz de manteiga e use grellos salteados en azeite e alho.

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