BOCADILLOS DE POLLO AL CHIPOTLE

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Sin importar la ocasión, estos bocadillos encantarán al paladar de quién los pruebe. No lo dudes más y prepáralos hoy mismo.

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Categories Casa

Time 20m

Yield 12 porciones de 2 galletas cubiertas cada una

Number Of Ingredients 7

Ingredients

2 cucharadas de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 chile chipotle en adobo, entero y de tamaño pequeño, picado
1 taza de pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
4 onzas (1/2 paquete de 8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de mango picado
24 galletas RITZ Crackers
2 cucharadas de cilantro fresco bien picado

Steps:

Coloca el aderezo y el chipotle en la licuadora; pon la tapa. Lícualos hasta obtener una mezcla homogénea. Combina el pollo y la mezcla de aderezo en un recipiente pequeño.
Combina el queso crema y el mango en un recipiente pequeño aparte hasta que estén bien mezclados.
Cubre cada galleta con alrededor de 1 cucharadita de la mezcla de queso crema y alrededor de 1 cucharada de la mezcla de pollo. Espolvorea las galletas con el cilantro.

Nutrition Facts : Calories 100, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g