Steps:
- Mezcla la cebolla, la salsa picante, el orégano y el ajo. Coloca el bistec en un plato que no sea de metal o en una bolsa plástica grande que se pueda sellar. Agrega la mezcla de cebolla; voltea el bistec para cubrirlo uniformemente por los dos lados. Tapa el plato o sella la bolsa.
- Pon a marinar en la nevera durante 1 hora, volteando de vez en cuando. Saca el bistec de la salsa y desecha la marinada.
- Precalienta la parrilla a fuego medio. Asa de 4 a 6 minutos por lado o hasta que el bistec esté completamente cocido.
Nutrition Facts : Calories 120, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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