ARROZ CON POLLO Y BRóCOLI AL HORNO

Arroz con pollo y brócoli al horno image

Combinando ingredientes sencillos podrás crear un platillo central majestuoso. Este horneado de arroz, pollo y brócoli es delicioso.

Provided by My Food and Family

Time 45m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 10

Ingredients

1 cucharada de aceite
1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en pedazos tamaño bocado
3 tazas de floretes de brócoli pequeños
1 cebolla, picada
1 taza de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio
1-1/4 taza de arroz blanco instantáneo, sin cocer
1 envase (8 oz) de queso crema untable PHILADELPHIA Cream Cheese Spread
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de sazón italiana
1 taza de mezcla de cinco quesos italianos* desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Italian* Five Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA

Steps:

Calienta el horno a 375°F.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo, el brócoli y las cebollas; cocínalos y revuélvelos 5 min. Incorpora el caldo; hiérvelo. Agrega los próximos 4 ingredientes; mézclalos bien.
Pon esta mezcla en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol; espolvoréala con el queso. Tapa la fuente.
Hornea el platillo 25 min. o hasta que se termine de calentar; debes destaparlo a los 10 min. de terminar.

Nutrition Facts : Calories 350, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g