Best Pollo Horneado A La Parmesana Recipes
POLLO HORNEADO A LA PARMESANA
Este fácil platillo italiano, lleva pechugas de pollo deshuesadas, empanizadas en una mezcla condimentada y cubiertas con salsa para espagueti y quesos mozzarella y parmesano.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 30m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Calienta el horno a 400°F.
- Reboza el pollo en la mezcla para empanizar, tal como se indica en el paquete. Pon el pollo en un molde para hornear de 13x9 pulgadas rociado con aceite en aerosol.
- Hornea el pollo 20 min. o hasta que esté bien cocido (temperatura interna de 165°F).
- Cúbrelo con los ingredientes restantes; hornéalo durante 5 min. o hasta que el queso se derrita.
Nutrition Facts : Calories 320, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PARMESAN BREADED CHICKEN [MILANESAS DE POLLO EMPANIZADAS A LA PARMESANA]
Dinner ready in 30 minutes! Enjoy this chicken made with Progresso® bread crumbs and Muir Glen® tomatoes.
Provided by By Betty Crocker Kitchens
Categories Entree
Time 30m
Yield 4
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Between pieces of plastic wrap or waxed paper, place each chicken breast smooth side down; gently pound with flat side of meat mallet or rolling pin until about 1/4 inch thick.
- In shallow dish, mix bread crumbs and Parmesan cheese. In another shallow dish, place egg product. Dip chicken into egg product, then coat with crumb mixture.
- In 12-inch nonstick skillet, heat oil over medium heat. Add chicken; cook about 5 minutes, turning once, until brown on both sides.
- Stir in remaining ingredients. Heat to boiling. Reduce heat; cover and simmer 10 to 12 minutes, stirring occasionally, until juice of chicken is clear when center of thickest part is cut (170°F). Sprinkle with mozzarella cheese.
Nutrition Facts : Calories 300, Carbohydrate 16 g, Cholesterol 80 mg, Fiber 2 g, Protein 35 g, SaturatedFat 3 1/2 g, ServingSize 1 Serving, Sodium 870 mg, Sugar 7 g, TransFat 0 g
PECHUGAS DE POLLO A LA PARMESANA
Las pechugas de pollo llevan un empanizado de queso parmesano y migajas de pan y se emparejan con una deliciosa salsa marinara en esta versión casera del clásico platillo italiano de pasta.
Provided by My Food and Family
Categories Tu presupuesto
Time 26m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Calienta la salsa marinara y cocina la pasta según las instrucciones del paquete, pero sin la sal.
- Bate un poco el huevo, mientras tanto, en un tazón poco profundo. Mezcla los 3 ingredientes siguientes en otro molde poco profundo. Pasa las pechugas por el huevo y, a continuación, por la preparación de queso, dándoles vuelta para recubrirlas de forma pareja por ambos lados.
- Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega las pechugas; cocínalas 6 min. por lado o hasta que ya estén cocidas (temperatura interna de 165°F). Ponles el queso mozzarella; tápalas. Cocínalas a fuego lento durante 3 min. o hasta que se derrita el queso mozzarella.
- Escurre la pasta; colócala en un platón. Ponle encima la salsa y las pechugas.
Nutrition Facts : Calories 630, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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