CALABAZA ESPAGUETI CON QUESO
Disfruta este platillo de calabaza tipo espagueti con queso y tomates frescos que va a la par de tu estilo de Vida Saludable.
Provided by My Food and Family
Time 27m
Yield 10 porciones de aprox. 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Perfora la calabaza varias veces con un tenedor o cuchillo filoso para que el vapor pueda salir. Cocínala en el microondas a potencia ALTA por 10 min. o hasta que se ablande, volteándola después de 5 min. Déjala reposar 5 min.
- Corta la calabaza por la mitad; deshecha las semillas. Raspa con un tenedor la calabaza por dentro para formar hebras; colócalas en un tazón grande. Agrega el resto de los ingredientes; revuélvelos un poco con un tenedor. Pon la mezcla en 1 de las mitades ahuecadas de la calabaza; desecha la otra.
- Cocina la calabaza en el microondas a potencia ALTA por 2 min. o hasta calentarla por completo.
Nutrition Facts : Calories 1, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CALABAZA ESPAGUETI RELLENA CON QUESO
La calabaza espagueti es deliciosa por si sola, pero con este innovador relleno a base de queso, su sabor se multiplica al máximo.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 30m
Yield 8 porciones de aprox. 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Perfora la calabaza (zapallo) varias veces con un tenedor o cuchillo filoso para permitir que el vapor se escape. Cocínala en el microondas a potencia ALTA por 10 min. o justo hasta que se ablande, volteándola a los 5 min. de cocción. Déjala reposar 5 min.
- Corta la calabaza en dos. Remueve y desecha las semillas. Usa el tenedor para raspar la parte interior de la calabaza para formar hebras y ponlas en un tazón grande. Añade los ingredientes restantes y mezcla todo ligeramente. Coloca las hebras en 1 calabaza ahuecada y deshazte de la otra mitad.
- Calienta la calabaza rellena en el microondas a potencia ALTA 2 min. o hasta que se caliente por completo.
Nutrition Facts : Calories 70, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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