SOUPE AU CHAMPAGNE

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Categories     Citrus     Lemon     Orange

Number Of Ingredients 10

1 recipe (1/2) pamplemousse, pressé
1 recipe (1/2) pamplemousse, épluché et coupé en morceaux
1 recipe (1/2) citron, pressé
1 recipe (1/2) citron, épluché et coupé en morceaux
1 recipe (1/2) orange, pressée
1 recipe (1/2) orange, épluchée et coupée en morceaux
1 recipe (1 verre) jus d'orange - facultatif
1 recipe (1 verre) curaçao
1 recipe (1 verre) sucre de canne
1 recipe (1 bouteille) champagne, à réserver au frais

Steps:

  • Mettre tous ces ingrédients sauf le champagne dans un saladier et au réfrigérateur pendant 2h.
  • Au moment de servir, verser une bouteille de champagne très frais sur la préparation.

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