Desde la fantástica cocina italiana, ha llegado directamente a tu mesa esta sabrosa receta de sopa minestrone. ¡Deliciosa!
Provided by My Food and Family
Categories Cocina internacional
Time 1h20m
Yield 10 porciones de aprox. 1 taza de sopa cada una
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Haz hervir todos menos los últimos 3 ingredientes en una olla grande; tapa la olla. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 45 min.
- Agrega los conchas de pasta y la espinaca; cocina 10 min. más o hasta que estén tiernas las conchas.
- Al servir la sopa, espolvoréale el queso parmesano rallado.
Nutrition Facts : Calories 140, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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