SOPA CREMOSA DE VEGETALES Y QUESO

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Categories Casa

Time 20m

Yield 6 porciones de 1 taza cada una

Number Of Ingredients 3

Ingredients

1 paquete (16 oz) de mezcla de floretes de brócoli, coliflor y zanahorias congelados
2 latas (14 oz cada una) de caldo de pollo sin grasa, reducido en sodio
3/4 libra (12 oz) de VELVEETA®, cortado

Steps:

Coloca los vegetales y el caldo en una olla grande a fuego medio-alto; pon la tapa. Hazlos hervir. Reduce el fuego a bajo; mantén un hervor suave durante 10 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos.
Muele los vegetales con un pasapuré hasta que tengan la consistencia deseada.
Agrega el VELVEETA; cocina, revolviendo frecuentemente, 5 minutos o hasta que el VELVEETA se haya derretido y esté caliente la sopa.

Nutrition Facts : Calories 210, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g