SENCILLO FONDUE DE QUESO

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Lleva a tu paladar por un viaje culinario de gran sabor y tradición con este sencillo fondue de queso. Bon appétit!

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Categories Casa

Time 15m

Yield 24 porciones

Number Of Ingredients 7

Ingredients

1 paquete (8 oz) de mezcla de tres quesos cheddar desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Triple Cheddar Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
3 cucharaditas de maicena (fécula de maíz)
1 envase (8 oz) de queso crema untable PHILADELPHIA Cream Cheese Spread
1 taza de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio, cantidad dividida
1/2 taza de vino blanco seco
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/8 cucharadita de nuez moscada en polvo

Steps:

Mezcla el queso desmenuzado con la maicena en un tazón pequeño; reserva.
Cocina revolviendo el queso crema y 2 cdas. del caldo en una olla mediana a fuego medio-bajo, durante 5 min. o hasta obtener una consistencia homogénea. Incorpora el caldo restante, el vino, el ajo en polvo y la nuez moscada. Cocina y revuelve todo por 5 min.o hasta que burbujee por la orilla.
Añade el queso desmenuzado; cocínalo, revolviendo, de 2 a 3 min. o hasta que esté completamente derretido.

Nutrition Facts : Calories 70, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g