SAUMURE POUR RÔTI DE PORC
Steps:
- Fondre le sel, le sucre dans 1 tasse d'eau, ajouter les 8 tasses d'eau et le poivre. Macérer le porc au moins 1 nuit. L'assécher, le badigeonner de dijon, sel et poivre Cuire 15 mi à 450F, baisser le four à 325F et cuire jusqu'à 160F Le mettre dans lalu et faire la sauce. Déglacer avec vin blanc ou balsamic Ajouter le bouillon de poulet gelée de pommes, canneberges au gout
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love