PASTEL IMPOSIBLE DE FLAN

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How to make Pastel Imposible de Flan

Provided by @MakeItYours

Number Of Ingredients 6

Spray antiadherente para cocinar
1 taza de azúcar granulada
8 yemas de huevos grandes
1 lata (14 oz.) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA® de NESTLE®
1 lata (12 oz. liquidas) de Leche Evaporada CARNATION ® de NESTLE®
1 paquete (18.25 oz.) de mezcla para pastel de devil's food cake

Steps:

  • PRECALIENTA el horno a 350˚ F. Mueve la rejilla del horno a la posición mas baja. Rocía una cacerola de 10 pulgadas con el antiadherente. Llena una bandeja para hornear con agua (hasta la mitad) y colócala en el horno.
  • CALIENTA el azúcar en un sartén pequeño y resistente a fuego medio bajo, mezclando frecuentemente, de 3 a 4 minutos o hasta que se disuelva y quede de color caramelo. Vierte rápidamente en la cacerola Bundt, esparciendo hasta cubrir toda la base.
  • COMB INA las yemas del huevo, la leche condensada azucarada de LA LECHERA® y la leche evaporada CARNATION® en un tazón grande hasta que estén bien mezclados.
  • PREPARA la mezcla de pastel de acuerdo a las instrucciones del paquete.
  • VIERTE la mezcla de los huevos y la leche sobre el caramelo. Lentamente añade la mezcla del pastel sobre el flan. Coloca la olla en la bandeja grande en el horno.
  • HORNEA de 50 a 60 minutos o inserta un palito de madera al centro hasta que salga limpio.
  • Saque la olla del agua. Enfría antes de voltear el pastel en un plato para servir

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