PASTA CREMOSA ALFREDO

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Categories Casa

Time 30m

Yield 8 porciones de 1 taza cada una

Number Of Ingredients 8

Ingredients

1/2 taza de cebolla finamente picada
1 paquete (8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, cortado en cubitos
1 lata (14-1/2 onzas) de caldo de pollo
1 taza de arvejas (chícharos o guisantes)
1 paquete de jamón con miel OSCAR MAYER Honey Ham, picado
3 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese; cantidad dividida
1 libra de pasta mostaccioli, sin cocer
1 cucharada de perejil fresco, finamente picado

Steps:

Rocía una cacerola grande con aceite en aerosol. Agrega la cebolla; cocina durante 5 minutos a fuego medio-alto, hasta que esté tierna. Agrega el queso crema y el caldo de pollo a la cacerola. Haz hervir, revolviendo para mezclar los ingredientes. Agrega las arvejas, el jamón y 2 cucharadas de queso parmesano. Mantén tibio.
Cocina, entretanto, los mostaccioli como indica el paquete; escúrrelos.
Mezcla los mostaccioli con la mezcla de queso crema. Espolvoréalos con la cucharada de queso restante y el perejil. Sirve inmediatamente.

Nutrition Facts : Calories 370, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g