PASTA CON POLLO Y BRóCOLI A LA PARMESANA

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Una buena pasta con pollo, brócoli y queso parmesano nunca pasará de moda. Compruébalo con esta idea que encantará a toda tu familia.

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Categories Recetas de cena

Time 25m

Yield 6 porciones de 2 tazas cada una

Number Of Ingredients 8

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Ingredients

3/4 libra de espagueti de trigo entero, crudo
3/4 taza de aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing
1-1/2 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en tiras finas
3 dientes de ajo, bien picados
6 tazas de floretes de brócoli pequeños
1-1/2 taza de tomate (jitomate) picado
1 taza de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese, cantidad dividida
1 cucharada de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese

Steps:

Cuece el espagueti de acuerdo a las instrucciones del paquete, pero omite la sal.
Calienta, mientras tanto, el aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Agrega el pollo y el ajo. Cocina revolviendo de 5 a 7 min. o hasta que el pollo esté completamente cocido. Incorpora el brócoli; cocina 3 min., revolviendo de vez en cuando. Incorpora los tomates y 1/2 taza del queso mozzarella. Cocina de 1 a 2 min. o hasta que el queso se derrita, revolviendo de vez en cuando.
Escurre el espagueti; colócalo en un platón. Ponle encima la mezcla de pollo, el resto del queso mozzarella y el queso parmesano.

Nutrition Facts : Calories 430, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g