PAQUETITOS DE HALIBUT A LA FLORENTINA

facebook share image   twitter share image   pinterest share image   E-Mail share image



Paquetitos de halibut a la florentina image

Disfruta este platillo de pescado que es fácil de preparar en el asador y está listo en unos 20 minutos.

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 23m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 5

3 tazas de arroz cocido
4 filetes de halibut sin piel (1 lb)
4 tazas compactas de hojas tiernas de espinaca fresca
1/2 taza de aderezo de tomates secados al sol KRAFT Sun-Dried Tomato Dressing
1 cucharada de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese

Steps:

  • Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Corta cuatro hojas de 18 pulgadas de largo de papel de aluminio extra resistente (o usa el papel común doble) y con una cuchara coloca 1/2 taza de arroz en el centro de cada una, dejando el papel ligeramente levantado todo alrededor. Completa esto con un filete de pescado. Pon la espinaca alrededor del pescado; ponlo a un lado.
  • Usa una cuchara y añade el aderezo de forma pareja sobre el pescado y la espinaca. Dobla hacia arriba los bordes del papel. Dóblalo dos veces por la parte superior y por los extremos para formar paquetitos que queden bien sellados, dejando espacio para que circule el calor.
  • Asa los paquetitos 13 minutos. Coloca cada paquetito en un plato. Haz cortes en el papel con un cuchillo afilado para dejar salir el vapor antes de abrir. Espolvorea cada paquetito con queso parmesano.

Nutrition Facts : Calories 370, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

There are no comments yet!