MOROS Y CRISTIANOS CON TOCINO
La tradicional receta de moros y cristianos (congrí) se renueva al ser preparada con delicioso tocino (tocineta). ¡Te va a encantar!
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 20m
Yield 6 porciones de aproximadamente 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Cocina el tocino, la cebolla y el ajo en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que el tocino esté crujiente.
- Incorpora el arroz, los frijoles con su líquido, las hojas de orégano, la sal y la pimienta. Hazlos hervir.
- Reduce el fuego a medio-bajo; cocina el conjunto por 5 minutos, revolviéndolo de vez en cuando.
Nutrition Facts : Calories 150, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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