LASAñA DE ESPINACAS

Lasaña de espinacas image

El secreto ha sido revelado... el platillo preferido de Popeye siempre ha sido la lasaña de espinacas. ¡Oliva nos ha dado la receta!

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Categories Recetas de cena

Time 1h10m

Yield 9 porciones

Number Of Ingredients 5

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Ingredients

2 huevo, batidos
1 envase (16 oz) de queso cottage bajo en grasa con leche al 2% BREAKSTONE'S 2% Milkfat Lowfat Cottage Cheese o el de KNUDSEN
1 (10 oz) de espinaca picada congelada; descongélala y escúrrela bien antes de usar
1 (7 oz) de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese, cantidad dividida
1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida

Steps:

Calienta el horno a 350°F.
Mezcla los huevos, el queso cottage (requesón), las espinacas, 1-1/4 taza del queso mozzarella y 1/4 taza del queso parmesano.
Esparce 1 taza de salsa para espagueti en el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol; ponle encima capas de 3 láminas de pasta para lasaña y mitad de la mezcla de queso cottage. Repite las capas. Cúbrelas con el resto de las láminas, la salsa y los quesos.
Hornea la lasaña 45 min. o hasta que esté toda caliente. Déjala reposar 10 min. antes de servir.

Nutrition Facts : Calories 270, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g