FáCIL PESCADO CON PAPAS Y ESPáRRAGOS AL HORNO

Fácil pescado con papas y espárragos al horno image

Esta receta es simplemente sabrosa ya que se prepara fácilmente al horno con papas, espárragos y aderezo italiano.

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Categories Casa

Time 50m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 8

Ingredients

1 libra de papas rojas nuevas, cortadas por la mitad
1 cucharadita de aceite de oliva
1 libra de tallos de espárragos frescos, con los extremos recortados
4 filetes de tilapia (1 lb)
1/4 taza de aderezo italiano 'de la casa' estilo toscano KRAFT Tuscan House Italian Dressing; cantidad dividida
1 cucharada de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1 cucharadita de perejil fresco picado
1/2 limón amarillo (lemon), cortado en 4 cuñas

Steps:

Calienta el horno a 425ºF.
Revuelve las papas con el aceite; ponlas, con los lados cortados hacia abajo, sobre la mitad de una charola (bandeja) para hornear, forrada con papel para hornear. Hornéalas durante 20 min.; recuerda voltearlas.
Esparce los espárragos sobre la otra mitad de la charola; hornéalos durante 5 min. Entretanto, pon el pescado en otra charola cubierta con papel para hornear; pincela los filetes con 2 cdas. del aderezo.
Pon el pescado al horno con las verduras (vegetales). Hornéalo durante 10 min. o hasta que las papas estén blandas y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Rocía las verduras con el resto del aderezo; revuélvelos para cubrirlos bien. Ponles encima el queso. Espolvorea el perejil sobre el pescado; sírvelo con las verduras y las cuñas de limón.

Nutrition Facts : Calories 300, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g