FLAUTAS DE POLLO

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Flautas de pollo image

Estas ricas y muy mexicanas flautas de pollo van a ser toda una sensación en cualquier cena de entresemana.

Provided by My Food and Family

Categories     Recetas de cena

Time 20m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 7

12 tortillas de maíz (6 pulgs.), calientes
2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
1/4 taza de aceite
6 rebanadas de KRAFT Singles
2 cucharadas de leche
1-1/2 taza de repollo (col) en tiritas finas
1/4 taza de salsa roja mexicana

Steps:

  • Pon 2 tortillas sobre una superficie de trabajo, traslapando ligeramente sus bordes hasta alcanzar un largo de 9 pulgs. Pon 1/3 taza del pollo al centro; enrolla empezando por uno de sus lados largos. Repite con el resto de las tortillas. Afirma cada enrollado con 2 palillos de dientes, insertándolos a 3 pulgs. de cada extremo.
  • Calienta el aceite a fuego medio-alto hasta alcanzar 375ºF. Pon las flautas en tandas; cocínalas durante 4 min. o hasta que estén crujientes y doradas, voteándolas una sola vez. Sácalas de la sartén y escúrrelas sobre papel toalla. Deshazte de los palillos y pon las flautas sobre un platón.
  • Parte los Singles en tiras; ponlos en un tazón apto para microondas, Añade la leche. Caliéntalos a potencia ALTA durante 1 min. o hasta que los Singles estén completamente derretidos y la salsa esté cremosa; recuerda revolver cada 30 segundos. Vierte esto sobre las flautas; ponles encima la col y la salsa.

Nutrition Facts : Calories 300, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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