DYNIA ZAPIEKANA Z RYŻEM
Steps:
- Ryż wrzucić do wrzącej, osolonej wody, gotować 15 minut i odcedzić.
- Cebulę obrać, pokrajać w drobną kostkę i podsmażyć na tłuszczu, aby się zeszkliła (nie rumienić). Paprykę oczyścić z gniazdek nasiennych, pokroić w malutkie kawałki, dodać do cebuli i 2-3 minuty dusić.
- Dynię oczyścić, umyć i zetrzeć na jarzynowej tarce. Wymieszać ryż z dynią oraz cebulą z papryką. Doprawić do smaku solą (można również pieprzem), wyłożyć na żaroodporny półmisek.
- Kostki rosołowe rozpuścić w jak najmniejszej ilości wody, wymieszać z sokiem lub przecierem pomidorowym i zalać potrawę. Posypać po wierzchu tartym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać, aż ser się zrumieni.
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love