CHULETAS DE CERDO CON CEBOLLAS A LA SARTéN

Chuletas de cerdo con cebollas a la sartén image

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Categories Casa

Time 25m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 6

Ingredients

6 chuletas de cerdo sin hueso (1-1/2 lb), de 1/2 pulgada de grosor
2 cebollas, finamente rebanadas
2 de salsa inglesa LEA & PERRINS Worcestershire Sauce
1 (6 oz) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
1-1/2 tazas de agua caliente
1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese

Steps:

Cocina las chuletas y las cebollas en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto durante 8 min., dándoles vuelta a las chuletas y revolviendo las cebollas a los 4 min. (Las chuletas no estarán totalmente cocidas). Retira las chuletas de la sartén.
Cocina las cebollas unos 5 min. adicicionales, reolviendo con frecuencia. Incorpora la salsa Worcestershire. Pon las chuletas de vuelta en la sartén; pon la mezcla de cebolla sobre las chuletas.
Revuelve la mezcla para relleno con el agua; pon esto por el borde de la sartén. Corona las chuletas y el relleno con el queso; pon la tapa. Cocínalo 5 min. o hasta que se derrita el queso y las chuletas se cocinen (temperatura interna de 145ºF). Retira la sartén del fuego. Deja el platillo reposar durante 3 min. antes de servir.

Nutrition Facts : Calories 310, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g