CAMARONES CON PIñA Y MANGO
Acompaña estos camarones con piña y mango con totopos o con pequeñas tajadas de pan. ¡Están para chuparse los dedos!
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 2h22m
Yield 12 porciones, de 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Mezcla la maicena con el agua para formar una pasta; pon a un lado. Cocina y revuelve los camarones en el aderezo en un sartén grande a fuego moderado por 3 minutos. Retira los camarones del sartén; pon a un lado.
- Agrega la piña, el mango, el jugo de limón y la polvo para bebida en el sartén; revuelve hasta que se mezclen bien. Agrega y revuelve la mezcla de maicena. Deja que empiece a hervir. Reduce a fuego moderado. Agrega los camarones; cocina por 2 minutos o hasta que los camarones cambien a color rosa. Colócalos en un tazón grande; cúbrelos.
- Refrigera por lo menos 2 horas o hasta que enfríen bien. Sirve sobre una variedad de lechugas troceadas o en un vaso decorativo.
Nutrition Facts : Calories 140, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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