BURRITOS CON CARNE DE RES

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Estos burritos salieron bien listos... ¡y sabrosos! Pruébalos con tu salsa picante favorita y verás que delicia.

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Categories Casa

Time 20m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 9

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Ingredients

2 aguacate s medianos (alrededor de 1 libra), pelados y sin hueso
1/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 diente de ajo, bien picadito
1/2 cucharadita de comino en polvo
1/4 taza de cilantro picado
6 tortillas de harina (6 pulgadas) tibias
2 tazas de rosbif (carne asada al horno) desmenuzado, tibio
1 taza de queso estilo mexicano cheddar y monterrey desmenuzado fino KRAFT Mexican Style Finely Shredded Cheddar Jack Cheese
1/2 taza de salsa mexicana

Steps:

Machaca bien los aguacates con la crema agria, el ajo y el comino. Agrega el cilantro mezclando bien.
Unta 2 cucharadas de la mezcla de aguacate en cada tortilla tibia; complétala con 1/3 taza de la carne y 1 cucharada de queso. Enróllala, doblando cuidadosamente los costados.
Decora con lo que sobre de aguacate y queso. Sírvela con salsa.

Nutrition Facts : Calories 400, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g