SZYNKA FASZEROWANA (NA WIELKANOCNY STÓŁ)

facebook share image   twitter share image   pinterest share image   E-Mail share image



SZYNKA FASZEROWANA (NA WIELKANOCNY STÓŁ) image

Categories     Cheese     Easter     Leafy Green     Ham

Number Of Ingredients 8

4 slices - 4 duże plastry szynki
100 grams - 10 dag twarożku homogenizowanego
150 grams - 15 dag chudego twarogu
1 recipe - 8 listków sałaty zielonej
100 grams - 10 dag oliwek faszerowanych papryką
1/2 bunch - 1/2 pęczka szczypiorku
1 recipe - kilka gałązek natki pietruszki
1 recipe - sól i biały pieprz do smaku

Steps:

  • Szczypiorek (oprócz kilku gałązek do dekoracji) i natkę pietruszki opłukać i drobno pokroić.
  • Utrzeć twaróg z serkiem homogenizowanym, wymieszać z posiekaną zieleniną, przyprawić solą i pieprzem.
  • Plastry szynki przekroić na połowę. Posmarować przygotowanym serowym kremem, zwinąć w ruloniki.
  • Listki sałaty opłukać, osuszyć, ułożyć na półmisku, a na nich położyć przygotowane ruloniki. Podawać z oliwkami. Udekorować gałązkami szczypiorku.
  • Jako farszu można także użyć tradycyjną sałatkę jarzynową.

There are no comments yet!