SENCILLA CAZUELA DE REPOLLO EN CAPAS
¿Recuerdas esa receta de repollo rellena que tanto trabajo requiere y que tanto te gusta? La que aquí te presentamos lleva a la mesa la misma ricura de repollo , de carne molida de res y de arroz, sin tanto trabajo, pero con el mismo amor.
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Categories Recetas para fiestas y vacaciones
Time 1h15m
Yield Rinde 8 porciones de 1-1/2 taza cada una.
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Calienta el horno a 350°F.
- Cocina y revuelve la col y las cebollas con el aderezo en una sartén grande a fuego medio de 5 a 10 min. o hasta que se suavicen. Retíralas de la sartén; resérvalas.
- Agrega la carne a la sartén; cocínala revolviéndola de vez en cuando hasta dorarla. Incorpora bien el arroz, la sopa y el agua. Forma una capa con 1/3 de la mezcla de col y otra con la mitad de la mezcla de carne en un molde para hornear de 13x9 pulgs. Repite las capas; términalas con la de la mezcla de col restante. Tapa la cazuela.
- Hornéala 1 hora o hasta que se termine de calentar.
Nutrition Facts : Calories 260, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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