SAŁATKA Z PIECZAREK (NA WIELKANOCNY STÓŁ)

facebook share image   twitter share image   pinterest share image   E-Mail share image



SAŁATKA Z PIECZAREK (NA WIELKANOCNY STÓŁ) image

Number Of Ingredients 8

300 grams - 30 dag pieczarek
600 grams - 60 dag niedużych ziemniaków
1 recipe - 2 cebule
1 recipe - 2 większe kiszone ogórki
3 1/2 tablespoons - 3-4 łyżki oleju
3/4 cup - 3/4 szklanki majonezu
2 tablespoons - 2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 recipe - sól i pieprz do smaku

Steps:

  • Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach. Zostawić do wystygnięcia.
  • Pieczarki umyć, pokroić w plasterki i smażyć na rozgrzanym oleju tak, aby nie puściły soku. W przeciwnym wypadku odparować. Włożyć do salaterki i posolić.
  • Cebule drobno pokroić, zeszklić, dodać do pieczarek. Ogórki i obrane ze skórki ziemniaki pokroić w kostkę.
  • Wszystkie składniki połączyć. Dodać majonez i pieprz do smaku, wymieszać i posypać szczypiorkiem.

There are no comments yet!