SARTéN DE CARNE DE RES Y FRIJOLES
Provided by My Food and Family
Categories Recetas de cena
Time 30m
Yield 6 porciones de 1 taza cada una
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Cocina las tiras de carne en una sartén grande y profunda, antiadherente, o en una olla pesada tipo "Dutch oven" durante 3 min. o hasta que pierdan el color rosado en el centro. Sácalas y ponlas en un plato.
- Pon el tocino en la sartén; cocínalo a fuego medio durante 1 min. Añádele la cebolla y el pimiento. Cocina esto durante 6 min. o hasta que el tocino esté cocido, y los vegetales estén tiernos, pero crujientes. Incorpora los frijoles y la salsa para asar; mézclalos bien. Cocínalos manteniendo un hervor suave a fuego medio-bajo durante 5 min, revolviendo de vez en cuando.
- Vuelve a poner la carne y su jugo en la sartén; cocínala de 1 a 2 min. o hasta que esté cocida, revolviéndola de vez en cuando.
Nutrition Facts : Calories 380, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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