SALSA DE TOMATE
Steps:
- Coloque los tomates en una cacerola junto con la cebolla, la mantequilla y la sal y cocine a fuego lento por 45 min o hasta que los aceites del tomate floten libremente. Mueva de cuando en cuando, moliendo los trozos grandes de tomate con una cuchara de madera. Prube y sazone con sal al gusto. Descarte la cebolla antes de agregar la salsa a la pasta.
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