SALPICóN RáPIDO DE CARNE DE RES

Salpicón rápido de carne de res image

Un gran plato principal para cualquier día de semana o para una fiesta. A todos les encantará esta rápida y fácil versión con carne molida.

Provided by My Food and Family

Time 40m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 10

Ingredients

1-1/2 libra de carne magra molida de res
6 tazas de lechuga romana, cortada en tiritas
3 tomates Roma (plum) grandes (3/4 lb), sin semillas y picados
1 cebolla, picada
1/2 taza de cilantro fresco picado
1/3 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
jugo de 1 limón verde (lime) grande
12 tostadas de maíz
1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese
1 aguacate grande, rebanado

Steps:

Dora la carne en una sartén; escúrrela y déjala enfriar completamente.
Mezcla la lechuga, los tomates, la cebolla y el cilantro en un tazón grande. Añade la carne, el aderezo y el jugo de limón; revuélvelo un poco.
Coloca la mezcla en las tostadas; cúbrelas con el queso y aguacate.

Nutrition Facts : Calories 490, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g