ROLLITOS DE MILANESA CON JAMóN Y QUESO

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Categories Casa

Time 25m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 5

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Ingredients

6 filetes de bistec de pulpa negra (beef top round steak) (1-1/2 lb), 1/8 pulg. grosor
6 rebanadas de jamón cocido al horno OSCAR MAYER Baked Cooked Ham
6 onzas (3/4 de 1 pqte. de 8 oz) de queso colby y monterrey KRAFT Colby & Monterey Jack Cheese, cortado en 6 rebanadas
1 frasco (16 oz) de salsa roja mexicana
2 cucharadas de cilantro fresco picado

Steps:

Cubre los bistecs con el jamón y el queso; enróllalos bien. Calienta una sartén grande ya rociada con aceite en aerosol a fuego medio y agrega los rollitos. Volteándolos de vez en cuando, cocínalos 2 min. o hasta que estén parejamente dorados.
Vierte la salsa sobre los rollitos; tapa la sartén. Cocínalos 10 min o hasta que los bistecs estén listos (160ºF). Espolvoréalos con el cilantro.

Nutrition Facts : Calories 270, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g