PAY DE MANZANA Y PERA CON CUBERTURA CRUJIENTE

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No creo acabarme una porción completa por mi misma, es una frase que nadie utilizará al referirse a este pay de manzana y pera.

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Categories Casa

Time 1h15m

Yield 10 porciones

Number Of Ingredients 11

Ingredients

24 galletas de vainilla, trituradas (aprox. 3/4 taza)
1/4 taza compactada de azúcar morena
1/4 taza de mantequilla, derretida
1 masa refrigerada para pay lista para usar (1/2 pqte. de 14.1 oz)
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
2 manzana s grandes para hornear, peladas y rebanadas
1 pera grande, pelada, rebanada
1/3 taza de azúcar granulada
1/4 taza de harina
1/2 cucharadita de canela en polvo
1-1/4 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

Steps:

Calienta el horno a 375ºF.
Mezcla bien las migas de galletas, el azúcar morena y la mantequilla.
Pon la masa para pay (tarta) en un molde redondo para tarta de 9 pulgs., rociado con aceite en aerosol. Esparce con cuidado el queso crema sobre la masa; espolvoréala con la mitad de la mezcla de migas. Combina la fruta en un tazón grande. Añade el azúcar granulada, la harina y la canela; revuelve hasta cubrir todo bien. Distribuye la fruta sobre la capa de migas y espolvoréale el resto de la mezcla de migas.
Hornea el postre durante 35 min. o hasta que la fruta esté blanda y la corteza ligeramente dorada; para evitar que se dore demasiado, cúbrelo con una hoja de papel aluminio suelta después de 25 min, si fuera necesario. Déjalo enfriar.
Sirve el postre con copos de COOL WHIP.

Nutrition Facts : Calories 320, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g