PAPAS CON TOCINO Y QUESO CHEDDAR A LA SARTéN

Papas con tocino y queso cheddar a la sartén image

Crea un platillo principal muy original utilizando los ingredientes de tu alacena, preparando estas papas con tocino y queso cheddar a la sartén.

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Time 55m

Yield 12 porciones de 1/2 taza cada una

Number Of Ingredients 5

Ingredients

4 rebanadas de tocino (tocineta) de corte central OSCAR MAYER Center Cut Bacon, cortado en trozos de 1/2 pulg.
1 cebolla, picada
2 libras de papas amarillas Yukon Gold (aprox. 8), finamente rebanadas
1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
6 cucharadas de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN

Steps:

Cocina y revuelve el tocino en una sartén antiadherente grande a fuego medio hasta que esté crujiente. Sácalo con una cuchara ranurada y deja 3 cdas. de grasa en la sartén. Escurre el tocino en papel toalla.
Añade la cebolla a la sartén; cocínala revolviendo por 5 min. Incorpora las papas; tapa la sartén. Revolviendo de vez en cuando, cocínalas a fuego medio-bajo de 20 a 25 min. o hasta que estén blandas.
Ponles encima el queso y el tocino; cocínalas tapadas de 1 a 2 min. o hasta que se derrita el queso. Sirve las papas con la crema agria.

Nutrition Facts : Calories 150, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g