KOTLETY MIELONE Z PAPRYKĄ I PIECZARKAMI
Steps:
- Z papryki usuń gniazdo nasienne. Obierz cebulę, pieczarki i pokrój wszystko w drobną kosteczkę.
- Smaż kolejno: pieczarki, jak się zarumienią dodaj cebulę i paprykę. Duś do miękkości (ok. 5 minut), po czym odstaw do ostygnięcia.
- Mięso włóż do miski, dodaj uduszone warzywa z pieczarkami, posiekany drobno czosnek, paprykę w proszku, majeranek, jajko, 2 łyżki bułki tartej, sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszaj.
- Uformuj nie za duże, lekko spłaszczone kotleciki i obtocz je w pozostałej bułce tartej.
- Smaż „mielone" na rozgrzanym oleju na złoty kolor (ok. 4- 5 minut na stronę).
- Najlepiej smakują z ziemniakami i sałatką z pomidorów.
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love