HORNEADO DE PURé DE PAPAS CON QUESO CHEDDAR

Horneado de puré de papas con queso cheddar image

Este platillo súper original de puré de papas se convertirá en el acompañamiento más solicitado durante tus fiestas decembrinas.

Provided by My Food and Family

Time 1h10m

Yield 10 porciones de 1/2 taza cada una

Number Of Ingredients 5

Ingredients

2 libras de papas amarillas Yukon Gold (unas 6), peladas, cortadas en cuartos
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 taza de mezcla de tres quesos cheddar desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Triple Cheddar Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas, desmenuzadas

Steps:

Cuece las papas en agua hirviendo en una olla grande 20 min. o hasta que estén blandas; escúrrelas. Vuelve a ponerlas en la olla.
Calienta el horno a 350ºF. Añade la mantequilla y la crema agria a las papas; muélelas hasta que queden cremosas. Distribuye la mitad de la mezcla en una cazuela de 1-1/2 cuartillo de capacidad; ponle encima capas de queso, la mezcla restante de papas y el tocino.
Hornea la cazuela de 30 a 35 min. o hasta que esté completamente caliente.

Nutrition Facts : Calories 170, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g