HORNEADO DE PURé DE PAPAS CON QUESO CHEDDAR

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Horneado de puré de papas con queso cheddar image

Este platillo súper original de puré de papas se convertirá en el acompañamiento más solicitado durante tus fiestas decembrinas.

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Categories     Acompañamientos

Time 1h10m

Yield 10 porciones de 1/2 taza cada una

Number Of Ingredients 5

2 libras de papas amarillas Yukon Gold (unas 6), peladas, cortadas en cuartos
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 taza de mezcla de tres quesos cheddar desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Triple Cheddar Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas, desmenuzadas

Steps:

  • Cuece las papas en agua hirviendo en una olla grande 20 min. o hasta que estén blandas; escúrrelas. Vuelve a ponerlas en la olla.
  • Calienta el horno a 350ºF. Añade la mantequilla y la crema agria a las papas; muélelas hasta que queden cremosas. Distribuye la mitad de la mezcla en una cazuela de 1-1/2 cuartillo de capacidad; ponle encima capas de queso, la mezcla restante de papas y el tocino.
  • Hornea la cazuela de 30 a 35 min. o hasta que esté completamente caliente.

Nutrition Facts : Calories 170, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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