FLORES DE CALABAZA RELLENAS

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Flores de calabaza rellenas image

La flor de calabaza es un ingrediente delicioso que a todos nos gusta; en esta receta las hemos rellenado con ingredientes estrellas que te encantarán.

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 22m

Yield 12 porciones

Number Of Ingredients 8

4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
1/4 cucharadita de pimienta roja molida (cayena)
12 flores de calabaza
1/4 taza de harina
3 huevos, ligeramente batidos
30 galletas RITZ Crackers (1 paquete), finamente trituradas (aproximadamente 1-1/4 taza)
1/3 taza de aceite

Steps:

  • Mezcla los 3 primeros ingredientes. Rellena las flores de calabaza con esta mezcla; presiona suavemente las flores para encerrar el relleno.
  • Reboza ligeramente las flores con harina. Sumérgelas en los huevos, pásalas por las migas de galletas, volteándolas para cubrirlas parejamente.
  • Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Añade 6 flores; cocínalas 2 min. o hasta que estén doradas. Escúrrelas sobre papel toalla. Repite esto con las flores restantes.

Nutrition Facts : Calories 190, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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