CREMOSO POSTRE MOSAICO DE GELATINA JELL-O

Cremoso postre mosaico de gelatina JELL-O image

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Categories Casa

Time 4h25m

Yield 24 porciones

Number Of Ingredients 10

Ingredients

1 cuartillo (4 tazas) de agua hirviendo
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor cereza JELL-O Cherry Flavor Gelatin
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor naranja JELL-O Orange Flavor Gelatin
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor limón verde JELL-O Lime Flavor Gelatin
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor uva JELL-O Grape Flavor Gelatin
6 sobres (1/4 oz cada uno) de gelatina sin sabor KNOX Unflavored Gelatine
4-1/2 tazas de leche, cantidad dividida
2 tazas de azúcar
1-1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
4-1/2 cucharaditas de vainilla

Steps:

Agrega 1 taza de agua hirviendo a cada una de las gelatinas de diferentes sabores de fruta; revuélvelas 2 min. hasta que se disuelvan por completo. Rocía moldes para pan de 8x4 pulgs. con aceite en aerosol y vierte en cada uno una de las gelatinas. Refrigéralas 2 horas o hasta que estén duras.
Revuelve la gelatina sin sabor, mientras tanto, en 1-1/2 taza de leche; déjala reposar 5 min. o hasta que se suavice. Calienta 2 tazas del resto de la leche a fuego medio en una cacerola justo hasta que hierva. Agrégale el azúcar y la gelatina sin sabor; cocínala mientras la revuelves de 3 a 5 min. o hasta que se disuelva el azúcar. Retírala del fuego; déjala enfriar 5 min. Agrégale la crema agria, la vainilla y el resto de la leche; revuélvela bien con un batidor de varillas. Refrigérala 30 min. o hasta que se enfríe sin endurecerse.
Corta las gelatinas con sabor en cubitos de 1/2 pulg.; colócalos en un molde con capacidad para 12 tazas después de rociarlo con aceite en aerosol. Vierte la preparación de leche sobre los cubitos de gelatina. Refrigera el postre 2 horas o hasta que esté dura la gelatina. Desmóldalo antes de servir.

Nutrition Facts : Calories 180, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g